あんぱん

2009年12月13日 (日)

桜上水「ウッドペッカー」のくるみあんぱん

「ウッドペッカー」には、いくつかあんぱんがあったのですが、色々と迷った末、くるみあんぱんを購入しました。

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↑上に乗っているくるみが大きいので、びっくりです。

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↑餡子で見えにくいのですが、この餡子にもくるみがごろごろと入っていて、噛むごとにくるみの食感があり、美味しい!

餡子の甘さも控えめで、かなりすきな味のあんぱんです。

ウッドペッカー

住所 世田谷区桜上水5-24-2

03-3302-7869

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2009年11月24日 (火)

「パンとエスプレッソと」のロココ

昨日のライと一緒に「パンとエスプレッソと」で購入したのが、ロココと言うパンです。

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↑こちらの写真だと分かりづらいかと思いますが、とっても小さなパンです。

パンというより小ぶりのお饅頭サイズでしょうか…。

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↑名前からは何パンか分かりませんが、中にはちんまりと餡子が詰まっています。

そうです。あんぱんなのです。

サイズも可愛らしいし、餡子の甘みも抑え目で全てがこじんまりとしたパンです。

パン生地も外はかりっとしていて、中はふんわり。

とても美味しいのですが、あんぱんずきとしては2倍くらいの大きさがあってもいいなあと思ってしまうのです…。

ところで、こちらのお店は店名にもなっているエスプレッソも名物らしいのですが、今度はこのパンとエスプレッソを一緒に頂いてみたいと思います。

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2009年11月10日 (火)

別府「友永パン屋」のこしあんぱん

とうとう最後の1個になってしまった友永のあんぱん…。

最後に残っていたのはこしあんぱんです。

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↑見た目は粒餡と何ら変わりなく…。

お店の方はどうやって見分けているのか、不思議です。

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↑とてもなめらかな餡子が詰まっています。

どちらかというと粒餡ずきなので、あまりこしあんを買うことはないのですが、友永のこしあんはやっぱり美味しいです。

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↑今ではすっかり有名になってしまったこの店構え。

この歴史ある建物から、毎日あの美味しいあんぱんが作られているのですね。

あんぱんの味もこの趣のある建物もずっと変わらずにいて欲しいなと思います。

友永パン屋

住所 大分県別府市千代町2-29

0977-23-0969

営業時間 8:30~17:30

定休日 日曜日

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2009年11月 7日 (土)

別府「友永パン屋」の小倉あん

大分に帰省したときに買い求めていた「友永パン屋」の小倉あん(つぶあん)を頂きました。

年末年始やゴールデンウィークは定休日と重なってしまって、なかなか買うことが出来なかったのですが、今回は帰京する日の朝に買いに行くことが出来ました。

9時過ぎだったのに、次から次へのお客さんが入ってきて、びっくりです。

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↑こちらが久々のあんぱん。

なんてことない風貌なのに、ひとくち食べると本当に幸せになれる味なのです。

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↑粒もつややかな餡子が詰まっています。

パンの生地もふわりとしていて、やっぱり私の一番すきなあんぱんだーと改めて思いながら味わいました。

友永パン屋

住所 大分県別府市千代町2-29

0977-23-0969

営業時間 8:30~17:30

定休日 日曜日

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2009年11月 4日 (水)

「Bread Art Road」のレモンあんぱん

Bread Art Road」でレモンあんぱんなるものを見かけて、レモンとあんぱんという組み合わせの意外性に驚いて、思わず購入してしまいました。

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↑見た目はレモンに似せたのか、楕円形です。

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↑中を見てみると、レモン色。

小豆餡子ではなく、白餡にレモンの風味付けをしたもののようです。

初めて頂く味ですが、なんとも不思議な感じです。

あんぱんって色んな味になるものなんですね。

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2009年9月27日 (日)

「エッセンツァイト」のあんぱん

淡路町あたりをウロウロしていた時にふと見かけた移動式のパン屋さん「エッセンツァイト」であんぱんを購入しました。

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↑つるりんとしたキレイなあんぱん。

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↑餡子はこしあんでした。

つぶあんずきとしては、ちょっと残念でしたが、桜の塩漬けも付いていて全体的にやさしめな味のするあんぱんでした。

エッセンツァイト

住所 葛飾区東堀切2-24-10

℡ 03-3838-5654

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2009年9月20日 (日)

「アムール ヱーパン」のさつまいもあんぱん

神保町に用事があり、その目的地に向って歩いていると、最近開発されたようなビル郡の真向かいに昔ながらのパン屋さんを見かけました。

用事を済ませて、次なる用事に向わねばならないのに、こういうパン屋さんを素通りできない私…。

そのパン屋さん、「アムール ヱーパン」にてさつまいもあんぱんを購入しました。

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↑小ぶりですが、餡子がたっぷり入っているようで、手に持った感じは見た目より重たいです。

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↑さつまいもの味がしっかりと活かされていて、美味しい。

秋が近づいてきて、またまた芋栗かぼちゃが愛おしい季節になってきました。

アムール ヱーパン

住所 千代田区神田錦町3-16

03-3291-8256

営業時間 8:00~20:00

定休日 日・祝日

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2009年9月 1日 (火)

杉並「POP」のあんぱん

昨日のコンビーフパンと一緒に購入したのがこちらのあんぱん。

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↑けしの実たっぷり。

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↑餡子もたっぷり。

そして、お味はと言うと、これまた好みのあんぱん味。

しっとり餡子の甘さも控えめながらパン生地との相性もばっちりで、多めのけしの実のぷちぷち感もたまりません。

お店の方もとっても気さくな方で、心も温まるような良いお店です。

ちょっと遠いけれども、また違うパンを探しに訪れようと思わせてくれるようなパン屋さんでした。

POP(日大二高前)

住所 杉並区本天沼 2-4-3

℡ 03-3399-3835

定休日 日曜

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2009年8月23日 (日)

谷中「リバティ」のあんぱん

谷中「リバティ」にて、やっぱりあんぱんを買ってしまいました。

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↑オーソドックスなあんぱんの姿。

この姿を目にすると、手に取らずにはいられないのです。

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↑パン生地がとても薄いことが分かるこの画像…。

餡子はとてもしっとりしていて、程よい甘み。

かなり好みなあんぱんです。

下町にあんぱんの美味しいパン屋さんがあるというのは、何とも心強く嬉しいことです。

リバティ

住所 台東区谷中3丁目2-10

03-3823-0445

営業時間 7:00~19:30

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2009年8月18日 (火)

「アサカベーカリー」のしそあんぱん

「アサカベーカリー」で見かけたしそあんぱんを朝ごはんに頂きました。

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↑外見は至って普通のパンです。

「しそ」はどのような状態であんぱんになっているのやら…。

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↑「ゆかり」のように細かくなったしそが餡に混ぜ込まれているようです。

おそるおそる頂いてみたのですが、これが意外(?)に美味しいのです。

餡の甘さがさっぱりとしてくるというか、ほんのりとしっかりとしその香りがするのですが、それが妙に合っていると言うか…。

ともかく驚きの組み合わせのあんぱんでしたが、美味しく頂けてよかったです。

アサカベーカリー 朝霞台店

埼玉県朝霞市西弁財1-7-35

℡ 048-466-4909

営業時間 6:00~19:00

定休日 月曜日

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