荻窪「吟遊詩人」のミニバゲットでつくったホットドッグ
コレが手元にあったので。。
なにか使いたいなと思いつつ、この2つが揃えば使うものはホットドッグ以外にはありえないと考え、ソーセージを買いました。
ドッグパンなんてわりと容易く手に入るだろうなと思っていたのですが、スーパーで6個セット状態で売られているものが殆ど。
そんなにはいらないのよ、と思い、荻窪の「吟遊詩人」の近くにいたので、行ってみることにしました。
夜に行ったので、勿論ショーケースは空に近い状態。
やっぱりだめかと諦めかけたとき目に入ったのがミニバゲット。
なんとなくドッグパンにも似ているし「吟遊詩人」のパンなら美味しいからホットドッグとしてダメでもそのまま食べればいいさと思って購入しました。
翌朝、フライパンの片隅でソーセージを焼き、その対角線上に上部にすらりと切れ込みを入れたバゲットを乗せて温め開始。
挟むものと挟まれるものがちょうど良いくらいのタイミングで出来上がり、いざドッキング。
↑やや不恰好ですがそこはご愛嬌。
味は完璧でした。
バゲットドッグ、癖になりそうです。
吟遊詩人
住所 杉並区天沼3-2-2 荻窪勧業ビル 1F
℡ 03-5335-6362
営業時間 8:00~20:00
定休日 なし
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